Risotto aux bolets

4.4 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

25 g de bolets, séchés
200 g d'eau chaude
100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
1 oignon coupé en deux
40 g d'huile d'olive
250 g de riz risotto, tout type (p.ex. Arborio ou Vialone) (temps de cuisson 20 min.)
100 g de vin blanc
750 g de bouillon de légumes chaud

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.5 g

Θερμίδες 2009.5 kJ / 480.3 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 62.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Moments forts festifs 3 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de légumes à l'indienne

1ωρ. 10 λεπτ.

Galettes de légumes multicolores

20 λεπτ.

Bao-Buns à l’Egg poacher

1ωρ.

Fondue au fromage moitié-moitié

20 λεπτ.

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1ωρ. 15 λεπτ.

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50 λεπτ.

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 λεπτ.

Pain de lentilles

1ωρ. 55 λεπτ.

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 λεπτ.

Spätzlis au fromage

1ωρ. 10 λεπτ.

One pot à la grecque

30 λεπτ.

Soupe de légumes au boulgour

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων