Asperges et pommes de terre nouvelles

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Les asperges et les pommes de terre

850 g d'eau
900 - 1100 g de pommes de terre nouvelles (voir conseils)
2000 g d'asperges, blanches pelées, (voir conseils pour la quantité)
2 pincées de sel
250 g de beurre en morceaux
300 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
3 œufs
1 ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu
2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
10 g de moutarde
10 g de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19.2 g

Θερμίδες 2416.4 kJ / 577.5 kcal

Λιπαρά 37.2 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Υδατάνθρακες 48.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chou chinois sauté

20 λεπτ.

Risotto au citron et épinards

30 λεπτ.

Salade de lentilles aux aubergines

40 λεπτ.

Nasi goreng

50 λεπτ.

Knöpflis au fromage

35 λεπτ.

Bao-Buns à l’Egg poacher

1ωρ.

Salade de chou rouge, carottes et feta

15 λεπτ.

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 λεπτ.

Tarte aux poireaux et au fromage

1ωρ. 5 λεπτ.

Curry de lentilles

50 λεπτ.

Risotto au poireau

40 λεπτ.

Curry de légumes à l'indienne

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων