Συσκευές & Αξεσουάρ
Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portion
Υλικά
-
porcini mushroom, dried15 g
-
water, boiling to soak510 g
-
rice, brown "low GI" (see Tip)255 g
-
water, warm to soak
-
extra virgin olive oil15 g
-
leek trimmed, white part only, cut into pieces270 g
-
garlic cloves2
-
oyster mushroom, fresh thinly sliced100 g
-
fresh brown mushrooms thinly sliced200 g
-
water200 g
-
vegetable stock paste salt free (see Tip)2 tsp
-
thyme, fresh leaves only, plus extra to garnish3 sprigs
-
black pepper, ground to season, to taste
-
lemon juice to serve1 teaspoon
-
pecorino grated60 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
249.4 mg
Πρωτεΐνη
12.9 g
Θερμίδες
1661.8 kJ /
397.2 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.6 g
Υδατάνθρακες
66.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Recipes for Diabetics - CA
11 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 λεπτ.
Potato Pancakes
45 λεπτ.
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1ωρ. 25 λεπτ.
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1ωρ. 10 λεπτ.
Southwest Quinoa
40 λεπτ.
Vegan Bolognese
Καμία βαθμολογία
Vegan Burgers
Καμία βαθμολογία
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 λεπτ.
Vegan Eggplant Massaman Curry
Καμία βαθμολογία
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 λεπτ.
Ramen Noodle Soup
40 λεπτ.
Nourish Bowl (Diabetes)
55 λεπτ.