Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portion

Υλικά

egg whites
2
canned black beans unsalted, divided
395 g
garlic cloves
2
broccoli florets
340 g
cilantro, fresh stems only and cut into thirds, leaves reserved
10 sprigs
egg, large (65-70 g)
2
lupin flour (see Tip)
70 g
baking powder
2 tsp
black pepper, ground to taste, plus extra to season, to serve
1 pinch
extra virgin olive oil, in spray
mango, ripe sliced thinly
425 g
baby spinach, fresh
30 g
jalapeño pepper sliced thinly
1
plain yogurt high protein (see Tip)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 433.2 mg

Πρωτεΐνη 23.9 g

Θερμίδες 1321.4 kJ / 315.8 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 17.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recipes for Diabetics - CA 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 λεπτ.

Lentil moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Mushroom Taco Filling

35 λεπτ.

Creamy Mac & Cheese

30 λεπτ.

Potato Pancakes

45 λεπτ.

Coconut Dhal

25 λεπτ.

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1ωρ. 50 λεπτ.

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

45 λεπτ.

Indian Vegetable Curry

50 λεπτ.

Indian vegetable curry

50 λεπτ.

Stuffed vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων