Σπετζοφάι

Name: Σπετζοφάι
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 30 γρ. ελαιόλαδο; 350 γρ. λουκάνικο; 2 σκελίδες σκόρδο; 100 γρ. κόκκινη πιπεριά; 100 γρ. πράσινη πιπεριά; 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας; ¼ κ.γλ. ζάχαρη; 1 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη; 200 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας; ½ κ.γλ. αλάτι; 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι

5.0 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

ελαιόλαδο
30 γρ.
λουκάνικο χωριάτικο, σε φέτες (3 εκ.)
350 γρ.
σκόρδο σε φέτες
2 σκελίδες
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
1 κ.γλ.
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1088.2 mg

Πρωτεΐνη 11.3 g

Θερμίδες 1246.1 kJ / 297.8 kcal

Λιπαρά 22.3 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 14.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Μαέστρος της κουζίνας 10 Συνταγές
Ελλάδα

Οι δυο μας 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

5.0(3)

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30min

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Pas d’évaluation

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

4.5(2)

1h 35min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)