Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Confierte Entenkeulen
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
1200 g SchweineschmalzGänseschmalz1200 g
-
Zimtstange1
-
Orangenschale (ca. 1 x 4 cm), unbehandelt2 - 4 Streifen
-
Lorbeerblatt1
-
1 TL Thymian, getrocknetfrische Thymianblättchen2 TL
-
Pfefferkörner, bunt10
-
Knoblauchzehen in Scheiben (5 mm)2
-
Entenkeulen, mit Haut und Knochen (3 Stk., à 350 g)1050 g
-
Salz1 EL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1912 mg
Πρωτεΐνη
30.4 g
Θερμίδες
5032.6 kJ /
1202.8 kcal
Λιπαρά
118.2 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
38.8 g
Υδατάνθρακες
1.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 6/2025
39 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4ωρ.
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2ωρ.
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1ωρ. 45 λεπτ.
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40 λεπτ.
Geister-Gulasch
2ωρ. 10 λεπτ.
Sauerbraten
72ωρ.
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 λεπτ.
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1ωρ. 45 λεπτ.
Chicken-Mushroom Balti
50 λεπτ.
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 λεπτ.
Rindergulasch mit Brezenknödel
2ωρ.