Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Korean Beef Lettuce Cups (Diabetes, TM6)

Korean Beef Lettuce Cups (Diabetes, TM6)
3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pickles
  • green cabbage thinly sliced
    8 ½ oz
  • carrots (approx. 1), peeled and thinly grated
    5 oz
  • long red chili thinly sliced and deseeded, if preferred
    1
  • rice vinegar
    2 tbsp
  • sugar
    1 tbsp
Korean Beef
  • aged grass fed sirloin steak beef, trimmed and thinly sliced
    10 oz
  • fresh red chilies cut into halves and deseeded if preferred
    2
  • fresh lemongrass cut into pieces (approx. 1½ in.)
    1
  • garlic cloves
    6
  • fresh ginger peeled, sliced
    1 ½ in.
  • water
    1 oz
  • light soy sauce
    1 tbsp
Rice
  • water
    35 oz
  • brown rice "low GI" (see Tip)
    7 oz
  • rice bran oil
    1 oz
  • baby romaine lettuce leaves, loose-leaf
    12
  • sesame oil to taste
  • soy sauce, light to taste
  • cilantro leaves only
    12 sprigs
  • long red chilies thinly sliced and deseeded, if preferred
    2
  • bean sprouts, fresh
    3 oz
  • lime cut into wedges, to serve
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 360 mg
Πρωτεΐνη 23.8 g
Θερμίδες 1527.5 kJ / 365 kcal
Λιπαρά 11.3 g
Φυτικές ίνες 8.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Υδατάνθρακες 36.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recipes for Diabetics 26 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.3(34)

5ωρ. 5 λεπτ.

Turkey Taco Meat Filling

4.4(17)

35 λεπτ.

Holiday Brisket

4.9(56)

6ωρ. 55 λεπτ.

Chicken Pesto Tagliatelle

4.3(12)

1ωρ. 5 λεπτ.

Philly Cheesesteak

4.1(30)

50 λεπτ.

Korean Beef Sauté

4.7(116)

1ωρ. 25 λεπτ.

Baked Pork Tenderloin with Rice

5.0(4)

1ωρ. 20 λεπτ.

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

4.8(5)

1ωρ. 45 λεπτ.

Baked Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.7(3)

7ωρ. 20 λεπτ.

Mediterranean Lamb Burger

4.7(42)

45 λεπτ.

Rolled Frittata

4.3(4)

55 λεπτ.

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

4.5(11)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων