Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Pesto verde

2 dientes de ajo
20 ramitas de cilantro fresco sólo hojas
1 cdita de sal
150 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

Pulpo asado

500 g de ñoquis
1300 g de agua (ver tip)
1 hoja de laurel seca
50 g de cebolla de una pieza
800 - 1000 g de pulpo crudo fresco
200 g de pimiento amarillo cortado en tiras (1 cm)
300 g de pimiento rojo cortado en tiras (1 cm)
hojas de cilantro para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1363.2 mg

Πρωτεΐνη 42.2 g

Θερμίδες 3546 kJ / 847 kcal

Λιπαρά 50.2 g

Φυτικές ίνες 10.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 59.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Maravilla: Modo Magia 29 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado a la veracruzana

30 Min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 Min

Salmón Wellington para 2

45 Min

Carnitas de atún

40 Min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 Min

Calamares al whisky

45 Min

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

35 Min

Ceviche

30 Min

Pescado en hoja santa

30 Min

Pescado a la diabla

30 Min

Bacalao con salsa tártara

20 Min

Calamares en escabeche rojo

55 Min

Εμφάνιση όλων