Mejillones a la marinera

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
170 - 200 g de poro sólo las partes blancas, en rodajas (1 cm)
250 g de vino blanco seco
200 g de agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita de tomillo fresco sólo hojas
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
de perejil picado, para decorar
limón amarillo cortada en cuartos, para rociar
baguette en rodajas, para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 3794.6 mg

Πρωτεΐνη 110.3 g

Θερμίδες 5305.5 kJ / 1268 kcal

Λιπαρά 40.5 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 67.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado a la veracruzana

30 λεπτ.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 λεπτ.

Salmón Wellington para 2

45 λεπτ.

Carnitas de atún

40 λεπτ.

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 λεπτ.

Calamares al whisky

45 λεπτ.

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

35 λεπτ.

Ceviche

30 λεπτ.

Pescado en hoja santa

30 λεπτ.

Pescado a la diabla

30 λεπτ.

Bacalao con salsa tártara

20 λεπτ.

Calamares en escabeche rojo

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων