Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

4.2 61 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

60 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pecorino (προαιρετικό πεδίο)
1 échalote (30 g)
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
1 œuf
3 jaunes d'œufs
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 974.7 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2798.7 kJ / 668.9 kcal

Λιπαρά 30.1 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.2 g

Υδατάνθρακες 69.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mes pâtes à l'italienne 14 Συνταγές
Γαλλία

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 min

Lasagnes aux légumes

1 h 15 min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1 h 40 min

Riz complet végétarien

40 min

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

35 min

Gratiné de cannelloni au vert

1 h 45 min

Lasagnes de poisson aux champignons

1 h 30 min

Soupe de gyozas

1 h

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1 h 30 min

Risotto de saint-jacques aux algues

35 min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1 h 30 min

Fettuccine al ragù

1 h 10 min

Εμφάνιση όλων