Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

4.2 92 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

60 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pecorino (προαιρετικό πεδίο)
1 échalote (30 g)
150 g de lardons
20 g d'huile d'olive extra vierge
1200 g d'eau
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
1 œuf
3 jaunes d'œufs
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 974.7 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2798.7 kJ / 668.9 kcal

Λιπαρά 30.1 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.2 g

Υδατάνθρακες 69.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mes pâtes à l'italienne 14 Συνταγές
Γαλλία

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Spaghetti carbonara

40 min

Cannelloni à la ricotta

55 min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2 h

Lasagne aux légumes

1 h 15 min

Risotto exotique

30 min

Conchiglioni aux épinards et ricotta

1 h 10 min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30 min

Gratin de pâtes au thon

35 min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 min

Lasagne aux saveurs d'automne

6 h 30 min

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30 min

Εμφάνιση όλων