Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
100 g de jambon lacón, en un seul morceau
100 g de chorizo en un seul morceau
100 g de boudin noir en un seul morceau
100 g de lard fumé en un seul morceau
1400 g d'eau et un peu pour faire tremper les haricots

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 943.3 mg

Πρωτεΐνη 17.7 g

Θερμίδες 1471 kJ / 351 kcal

Λιπαρά 26.9 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Nos incontournables sans couvercle 24 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Étouffé de filet mignon aux carottes

1ωρ.

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1ωρ. 10 λεπτ.

Polpettes siciliennes

1ωρ.

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30 λεπτ.

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

1ωρ. 20 λεπτ.

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1ωρ. 20 λεπτ.

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2ωρ. 15 λεπτ.

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1ωρ. 45 λεπτ.

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2ωρ. 10 λεπτ.

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4ωρ.

Εμφάνιση όλων