Pan brioche senza glutine

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 fette

Υλικά

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 3.81 g

Θερμίδες 1050 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 10.14 g

Φυτικές ίνες 3.76 g

Υδατάνθρακες 32.49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Il pane di Altamura

4ωρ.

Panini semidolci

1ωρ. 30 λεπτ.

Pane nero siciliano

8ωρ. 50 λεπτ.

Pane per la colazione con frutta secca

3ωρ.

Baguette francese (TM6)

5ωρ.

Panini alle noci e curcuma

4ωρ. 40 λεπτ.

Pane alle patate senza glutine

2ωρ. 30 λεπτ.

Croque Madame

3ωρ. 30 λεπτ.

Pagnotta al rosmarino

4ωρ.

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 λεπτ.

Nodini alle olive

4ωρ. 30 λεπτ.

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων