Pizza napolitaine

4.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

2 portions

Υλικά

450 g d'eau
3 g de levure boulangère fraîche (de la taille d'un petit pois env.)
360 g de farine T00 (voir conseil) et un peu plus pour fariner
8 g de sel
30 g de jus de citron
200 - 220 g de tomates pelées en dés, en boîte
200 - 250 g de mozzarella au lait de bufflonne égouttée, émiettée (env. 2 boules)
huile d'olive pour arroser
brins de basilic frais pour décorer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2271 mg

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 4290 kJ / 1025 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 147 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner comme jamais. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte à l'oignon

1ωρ. 15 λεπτ.

Pain toast

16ωρ.

Quiche aux tomates et mascarpone

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia au levain

31ωρ.

Pizza jambon et champignons

1ωρ. 45 λεπτ.

Pain torsadé rustique au levain

27ωρ. 30 λεπτ.

Bürli au levain

27ωρ.

Pain de campagne au levain

33ωρ.

Levain-chef (starter de levain)

96ωρ. 20 λεπτ.

Anneaux fourrés au fromage (شوريك الجبنة)

Καμία βαθμολογία

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2ωρ. 45 λεπτ.

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων