Fried Masa (Fermented Rice Pancake)
TM6

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

3.5 ( 2 βαθμολογίες )

Υλικά

  • 225 g jasmine rice
  • water for soaking
  • 460 g water
  • 50 g white onion quartered, see variation (προαιρετικό πεδίο)
  • 30 g yoghurt
  • 10 g fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
  • 30 g caster sugar
  • 5 g fine sea salt
  • 5 g dried instant yeast
    ή 15 g fresh yeast crumbled
  • ½ tsp baking powder
  • 2 Tbsp water
  • vegetable oil for frying

Διατροφή
ανά 8 portions
Θερμίδες
981.1 kcal / 4104.8 kJ
Πρωτεΐνη
19.2 g
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
215.8 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Νάτριο
2170.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων