Συσκευές & Αξεσουάρ
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portion
Υλικά
-
1 de poulet (environ 995 g)
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3 - 4 c. à soupe d'huile végétale pour l'enrober
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2 c. à soupe assaisonnement à l'italienne pour l'assaisonnement
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1 c. à thé de sel plus un supplément, pour assaisonner, selon le goût
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de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
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30 g parmesan coupée en morceaux
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1300 g d'eau
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2 c. à thé de fond de volaille en pâte maison
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1 pincée de safran
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200 g de riz basmati blanc
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285 g de carottes coupée en morceaux (1 in.)
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285 g de brocoli, détaillé en bouquets
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2 c. à soupe de beurre non salé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
680.6 mg
Πρωτεΐνη
48.3 g
Θερμίδες
3211.6 kJ /
767.6 kcal
Λιπαρά
48.1 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.3 g
Υδατάνθρακες
34.4 g
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