Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

5 portion

Υλικά

2 c. à soupe de paprika fumé moulu
½ c. à thé piment séché en flocons
1 c. à thé d'estragon déshydraté
1 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé d'ail en poudre
1 c. à thé de sucre
995 g longe de porc (voir Conseil)
910 g de pommes de terre (i.e. Idaho), pelés, coupés en cubes (3 cm)
140 g de bouillon de légumes

140 g d'eau
85 g de lait entier
60 g de beurre non salé en cubes
de poivre noir moulu selon le goût
1 c. à thé de sel selon le goût
85 g de roquette pour servir
20 - 25 de tomates cerises pour servir
de vinaigre balsamique pour arroser
de feuilles de persil frais haché, pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 600.8 mg

Πρωτεΐνη 45.2 g

Θερμίδες 2776.4 kJ / 663.6 kcal

Λιπαρά 36.4 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.2 g

Υδατάνθρακες 38.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisson à l'air - Sensor 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet au beurre crémeux

1ωρ.

Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

1ωρ. 30 λεπτ.

Bœuf Stroganoff

1ωρ.

Kefta de dinde aux épices dorées

30 λεπτ.

Coq au Vin (Betty) Métrique

2ωρ. 15 λεπτ.

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1ωρ. 10 λεπτ.

Filet de porc avec sauce aux cerises

35 λεπτ.

Kibbeh au four (Kibbeh Bil Sanieh)

Καμία βαθμολογία

Salade de pâtes Caprese au poulet

25 λεπτ.

Salade Waldorf

5 λεπτ.

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Καμία βαθμολογία

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων