Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 sirloin steak or Rib-eye
- olive oil, to spray
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g shallot
- 2 tbsp butter, unsalted, divided
- 140 g fresh brown mushrooms
- 15 g extra virgin olive oil
- 155 g risotto rice, any type (e.g. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes cooking time
- 30 g white wine, dry
- 410 g water
-
15
g stock cube (for 0.5 l), meat or vegetable
ή ½ heaped tsp stock paste, meat or vegetable - ½ tsp salt
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 5333.4 kJ / 1274.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 80.6 g
- Υδατάνθρακες
- 68.2 g
- Λιπαρά
- 72.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 30.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
- Νάτριο
- 989.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMeatloaf
1sa 20 dk
Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables
Καμία βαθμολογία
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 dk
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1 godz. 30 min
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1sa 5 dk
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
2u. 15min
Beef Wellington (Ben) Metric
10 Std. 10 Min
Shepherd's Pie
1 godz. 15 min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Chicken Garam Masala
50 min