Poulet frit coréen

4.9 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Poulet

2 gousses d'ail
2 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
70 g de farine tout usage
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de sel de mer
¼ c. à thé de poivre noir moulu
995 g ailes de poulet

Sauce

5 gousses d'ail
3 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
45 g sucre brun clair
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 60 g gochugaru selon le goût
30 g de ketchup
15 g de sauce de soja foncé
15 g d'huile de sésame
huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graine de sésame noires pour garnir
2 oignons verts en fines tranches, pour décorer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1903.5 mg

Πρωτεΐνη 48.6 g

Θερμίδες 3116 kJ / 744.7 kcal

Λιπαρά 38.7 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.1 g

Υδατάνθρακες 51.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le club des diamants - 1ère édition 17 Συνταγές
Καναδάς

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Poulet basquaise

50 λεπτ.

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 λεπτ.

Parmentier de canard à la patate douce

40 λεπτ.

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Καμία βαθμολογία

Poulet au beurre crémeux

1ωρ.

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

3ωρ. 25 λεπτ.

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30 λεπτ.

Porc au sucre

45 λεπτ.

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1ωρ. 40 λεπτ.

Poitrines de poulet Pizzaiola

55 λεπτ.

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4ωρ.

Εμφάνιση όλων