Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.

700 g

Υλικά

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g acqua
20 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 3028.7 mg

Πρωτεΐνη 1.3 g

Θερμίδες 166.4 kJ / 39.8 kcal

Λιπαρά 0.2 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 9.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patate schiacciate al forno

1ωρ.

Carciofi alla maremmana

40 λεπτ.

Fave al guanciale

35 λεπτ.

Patate Sottovuoto

2ωρ.

Purè di patate all'aglio

50 λεπτ.

Melanzane sott'olio alla siciliana

3ωρ. 30 λεπτ.

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1ωρ. 45 λεπτ.

Contorno di carciofi sottovuoto

50 λεπτ.

Verdure miste al cartoccio

35 λεπτ.

Insalata di fagiolini

40 λεπτ.

Patatine di carote e zucchine

30 λεπτ.

Broccoli in salsa di ceci

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων