Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad
TM6

Crispy Pork Belly with Warm Rice Salad

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 26 oz Pork belly meat, boned, with rind
  • 1 ½ - 2 oz mustard
  • 7 pinches salt, divided, to taste
  • 2 - 3 pinches ground black pepper
  • ½ oz fresh parsley, leaves only
  • 3 oz extra virgin olive oil
  • 2 oz capers, drained
  • 2 oz lemon juice, freshly squeezed
  • 35 oz water
  • 9 oz long-grain white rice
  • 10 oz carrots, cut into half moons (½ in.)
  • 5 oz red bell pepper, cut into pieces (1 in.)
  • 5 oz yellow bell pepper, cut into pieces (1 in.)
  • 14 oz zucchini, cut into pieces (1 in.)
  • 2 garlic cloves
  • 5 oz honey
  • 1 ½ oz tamari sauce
    ή 1 ½ oz soy sauce

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
6579.2 kJ / 1572.5 kcal
Πρωτεΐνη
26.3 g
Υδατάνθρακες
98.1 g
Λιπαρά
120.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
39 g
Φυτικές ίνες
6.2 g
Νάτριο
1458.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων