Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

4.8 179 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

1 pezzo

Υλικά

300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
150 g di pecorino Romano grattugiato
100 g di Parmigiano Reggiano
20 g di lievito di birra fresco
100 g acqua
5 g zucchero
6 uova
50 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
50 g di strutto in pezzetti
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Pane e panini 61 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia classica ad alta idratazione

5ωρ.

Dolce di carote e mandorle

1ωρ.

Focaccia al rosmarino

2ωρ. 30 λεπτ.

Pane bianco

3ωρ.

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 λεπτ.

Focaccia barese

2ωρ. 55 λεπτ.

Focaccia genovese (TM6)

5ωρ.

Quiche Lorraine

45 λεπτ.

Focaccia alle cipolle

2ωρ. 20 λεπτ.

Girelle di pizza salame e pesto

2ωρ. 45 λεπτ.

Torta salata tricolore

1ωρ. 30 λεπτ.

Torta salata con melanzane e scamorza

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων