Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

4.8 176 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

1 pezzo

Υλικά

300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
150 g di pecorino Romano grattugiato
100 g di Parmigiano Reggiano
20 g di lievito di birra fresco
100 g acqua
5 g zucchero
6 uova
50 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
50 g di strutto in pezzetti
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 29 Συνταγές
Ιταλία

Pane e panini 61 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ciabatte (di Luca Montersino)

14h 15min

Bottoncini con wurstel

5h

Ciambella di segale

2h 45min

Grissini di farro integrali

3h

Pane al pomodoro

16h

Torta salata con verdure di stagione

1h 25min

Focaccia al farro farcita

3h 45min

Torta salata con melanzane e scamorza

1h 30min

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

2h

Banettes rustiche

15h

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2h

Torta salata al tonno e ciliegini

1h 30min

Εμφάνιση όλων