Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
2 pezzi
Υλικά
Pre-impasto
-
7 g di lievito di birra fresco3 g di lievito di birra disidratato
-
350 g di acqua
-
10 g di zucchero di canna
-
300 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
Impasto
-
200 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
-
12 g di sale
-
15 g di olio extravergine di oliva
Lievitazione
-
500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
olio extravergine di oliva q.b.
Terminare la preparazione
-
semola rimacinata di grano duro q.b.
-
passata di pomodoro condita (olio, sale e origano)
-
olio extravergine di oliva q.b. per condire
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 2 pezzi
Νάτριο
5066 mg
Πρωτεΐνη
65 g
Θερμίδες
7909 kJ /
1892 kcal
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
25 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
356 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby in diretta con...
11 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
81 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pizza napoletana
9ωρ.
Pasticcio altamurano
3ωρ. 30 λεπτ.
Parigina
3ωρ. 30 λεπτ.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Focaccia con patate e rosmarino
2ωρ. 35 λεπτ.
Pan di spagna salato natalizio
1ωρ.
Panettone gastronomico farcito
7ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia croccante
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza ai quattro formaggi
1ωρ. 40 λεπτ.
Impasto per pizza integrale
2ωρ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3ωρ. 20 λεπτ.