Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 540 g di acqua
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 cucchiaino raso di noce moscata in polvere
- 300 g di carote, pelate e a rondelle (0,5 cm)
- 300 g di cimette di cavolfiore romanesco lavate (vedere consiglio)
- 150 g di olive taggiasche
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 770.2 kJ / 184.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.4 g
- Υδατάνθρακες
- 13.6 g
- Λιπαρά
- 14.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.9 g
- Νάτριο
- 392.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarciofi alla romana
50 Min
Spinaci al burro
30 Min
Carciofi ripieni
50 Min
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55 Min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20 Min
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 Min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55 Min
Purè di cavolfiore (vegan)
40min
Contorno di verza
35 Min
Carciofi trifolati
30 Min
Spinaci filanti
40min
Contorno di zucchine (1 porzione)
20 Min