Συσκευές & Αξεσουάρ
Lasagne bolognaise aux épinards
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
de parmesan en morceaux (2-3 cm)200 g
La pâte à lasagnes
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
-
de pousses d'épinards frais70 g
-
œufs2
-
d'huile d'olive10 g
La sauce bolognaise
-
de lard fumé en morceaux120 g
-
de céleri branche (προαιρετικό πεδίο) coupée en morceaux80 g
-
de carotte coupée en morceaux80 - 100 g
-
d'oignons coupés en deux150 - 180 g
-
d'huile d'olive25 g
-
de beurre25 g
-
de viande hachée mixte, porc et bœuf (moitié porc et moitié bœuf)400 g
-
vin blanc sec70 g
-
de purée de tomates en conserve250 g
-
d'eau chaude70 g
-
feuille de laurier déshydratée1
-
de concentré de tomate30 g
-
de sel1 c. à café
La béchamel
-
de beurre40 g
-
de lait500 g
-
de farine de blé40 g
-
de sel½ c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
L'assemblage
-
beurre pour le plat à gratin et la finition
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
612 kcal /
2560.5 kJ
Πρωτεΐνη
28.1 g
Λιπαρά
35.9 g
Υδατάνθρακες
43.5 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.6 g
Νάτριο
1036.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

J'ai toujours une place à table pour mes proches
36 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία