Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La dinde
  • 1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)
La farce
  • le zeste de 2 citrons jaunes non traités
  • 3 brins de romarin frais
  • 6 brins de thym frais
  • 80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
  • 150 g de mascarpone
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 oignon en quartiers
  • 5 feuilles de laurier déshydratées
  • 175 g de vin blanc
  • 175 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1106.5 mg
Πρωτεΐνη 116.8 g
Θερμίδες 3849 kJ / 919.9 kcal
Λιπαρά 42.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g
Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Συνταγές
Γαλλία
Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous au poulet et aux aubergines

4.4(202)

1ωρ.

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3(79)

1ωρ. 35 λεπτ.

Bœuf Stroganov

4.4(278)

55 λεπτ.

Joues de porc au cidre

4.1(227)

1ωρ. 45 λεπτ.

Filet mignon Douanier Rousseau

4.7(122)

50 λεπτ.

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

4.3(16)

8ωρ.

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

4.1(126)

30 λεπτ.

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6(8)

3ωρ.

Crumble de poulet au poireau

4.0(41)

50 λεπτ.

Sauté de porc au curry

4.4(691)

1ωρ.

Hamburger au poulet

4.6(55)

4ωρ. 30 λεπτ.

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

4.6(44)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων