Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La dinde
  • 1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)
La farce
  • le zeste de 2 citrons jaunes non traités
  • 3 brins de romarin frais
  • 6 brins de thym frais
  • 80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
  • 150 g de mascarpone
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 oignon en quartiers
  • 5 feuilles de laurier déshydratées
  • 175 g de vin blanc
  • 175 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1106.5 mg
Πρωτεΐνη 116.8 g
Θερμίδες 3849 kJ / 919.9 kcal
Λιπαρά 42.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g
Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Συνταγές
Γαλλία
Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3(79)

1 godz. 35 min

Poulet Gaston Gérard

4.6(12)

1 godz. 15 min

Chili de poulet

4.3(211)

40 min

Petit salé aux lentilles

4.2(147)

55 min

Chili con carne

4.4(274)

1 godz. 50 min

Poulet aux citron et amandes

4.1(138)

1 godz. 5 min

Chicken korma

4.5(375)

50 min

Sauté de porc au curry

4.4(686)

1 godz.

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

4.5(172)

1 godz. 15 min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

4.3(89)

1 godz. 35 min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

4.6(28)

2 godz. 10 min

Lasagne de courgette

4.7(364)

1 godz. 25 min

 Εμφάνιση όλων