Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
3.7 3 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La dinde
  • 1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)
La farce
  • le zeste de 2 citrons jaunes non traités
  • 3 brins de romarin frais
  • 6 brins de thym frais
  • 80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
  • 150 g de mascarpone
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 oignon en quartiers
  • 5 feuilles de laurier déshydratées
  • 175 g de vin blanc
  • 175 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1106.5 mg
Πρωτεΐνη 116.8 g
Θερμίδες 3849 kJ / 919.9 kcal
Λιπαρά 42.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g
Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Συνταγές
Γαλλία
Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

4.7(7)

30 λεπτ.

Sot-l'y-laisse au cidre

4.2(39)

55 λεπτ.

Couscous royal

4.2(1.1K)

1ωρ. 20 λεπτ.

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

4.5(152)

1ωρ. 10 λεπτ.

Sauté de porc au cidre

4.7(902)

1ωρ.

Navarin d'agneau

4.8(188)

1ωρ. 15 λεπτ.

Fettuccine al ragù

4.3(6)

1ωρ. 10 λεπτ.

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

4.6(94)

45 λεπτ.

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

4.1(185)

1ωρ.

Poulet aux citron et amandes

4.1(135)

1ωρ. 5 λεπτ.

Burger au porc effiloché

4.2(144)

6ωρ. 20 λεπτ.

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.4(12)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων