Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

3.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Aderezo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 60 g de vinagre balsámico
  • 35 g de pistachos pelados (sin sal) y un poco más para decorar
  • 15 g de azúcar
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 30 g de agua fría
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
Montaje de la ensalada
  • 250 g de hojas verdes de ensalada
  • 6 trozos de melón tuna y/o calameño
  • 6 láminas de jamón crudo
  • 3 burrata

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1215.6 mg
Πρωτεΐνη 20 g
Θερμίδες 1461.3 kJ / 349.3 kcal
Λιπαρά 23.5 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.1 g
Υδατάνθρακες 15.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων