Risoto de pera com gorgonzola

Risoto de pera com gorgonzola

3.9 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 21 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porções

Υλικά

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
alho poró em pedaços
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
arroz arbóreo
300 g
pera madura, cortada em cubos de 1 cm, aprox. 2 unidades
250 g
vinho branco seco
100 g
água
700 g
caldo de legumes
1 c. sopa de
1 c. chá de sal
pimenta do reino em pó
3 pitadas de
manteiga sem sal gelada, em pedaços
70 g
queijo Gorgonzola em pedaços
180 g
cebolinha em rodelas
5 talos de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 877.4 mg

Πρωτεΐνη 24.4 g

Θερμίδες 3311.6 kJ / 791.5 kcal

Λιπαρά 41.6 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.8 g

Υδατάνθρακες 75.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotos 12 Συνταγές
Διεθνώς

Seu Cookidoo® 2025 - Alquimista Verde 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasanha bolonhesa

2 Std. 30 Min

Arroz de cabidela

50 Min

Risoto milanese

25 Min

Risoto de ervilhas e camarão

40 Min

One pot de lentilhas e espinafres

1 Std.

Massa com alho e tomate

55 Min

Penne com guisado de frango

10 Std.

Arroz preto com manga e salmão

35 Min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2 Std. 10 Min

Risoto de funghi

40 Min

Salada de massa de verão

30 Min

Massa com atum e brócolos no forno

30 Min

Εμφάνιση όλων