Bao-Buns à l’Egg poacher
TM6

Bao-Buns à l’Egg poacher

4.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

La pâte

  • 160 g d'eau
  • 2 pincées de sel
  • 220 g de farine

La farce

  • 10 g de gingembre, frais, épluché, détaillé en morceaux (1 cm)
  • 50 g de cacahuètes, grillées, salées
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de panais, épluchés, détaillés en morceaux (3 cm)
    ή 150 g de carottes, épluchées, détaillées en morceaux (3 cm)
  • 150 g de poireaux, détaillés en morceaux (3 cm)
  • 30 g de sauce de soja
  • 20 g de miel
  • 10 g de sauce chili, rouge ou sauce sriracha
  • 1 c. à café d'huile de sésame pour graisser
  • 650 g d'eau

La sauce

  • 5 g de gingembre, frais, épluché, coupé en fines tranches
  • ½ bouquet de coriandre, fraîche, effeuillée
  • 30 g de sauce de soja
  • 15 g de jus de citron vert
  • 15 g d'huile de sésame

Διατροφή
ανά 1 pièce
Θερμίδες
1594.2 kJ / 381 kcal
Πρωτεΐνη
9.1 g
Υδατάνθρακες
52.8 g
Λιπαρά
15.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.1 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Νάτριο
661.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων