Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porções

Υλικά

cebola aprox. 1 unidade média
100 g
dente de alho
1
gengibre
2 cm
pimenta dedo de moça sem as sementes
½
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
30 g
cogumelos shitake cortado em tiras
100 g
cogumelos shimeji
100 g
arroz arbóreo
300 g
curry em pó
½ c. chá de
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
água
800 g
tofu cortado em cubos de 2 cm
100 g
cebolinha picada
2 talos de
sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 18.7 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1536.4 kJ / 367.2 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 60.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotos 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frango no forno com massinha

2ωρ.

Fusilli com frango e azeitonas

50 λεπτ.

Massa cremosa de pistácio

35 λεπτ.

Fusilli com legumes e nozes

40 λεπτ.

Linguine com camarão e couve

40 λεπτ.

Fusilli com frango no forno

35 λεπτ.

Massada de garoupa

45 λεπτ.

Arroz de ervilhas com salsichas

30 λεπτ.

Pilaf de arroz selvagem com porco

1ωρ. 10 λεπτ.

Arroz de atum com coentros

40 λεπτ.

Salada de massa com atum e vinagrete de manjericão

30 λεπτ.

Tarte de arroz, ervilhas e presunto

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων