Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porções

Υλικά

cebola aprox. 1 unidade média
100 g
dente de alho
1
gengibre
2 cm
pimenta dedo de moça sem as sementes
½
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
30 g
cogumelos shitake cortado em tiras
100 g
cogumelos shimeji
100 g
arroz arbóreo
300 g
curry em pó
½ c. chá de
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
água
800 g
tofu cortado em cubos de 2 cm
100 g
cebolinha picada
2 talos de
sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 18.7 mg

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1536.4 kJ / 367.2 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 60.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotos 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasanha bolonhesa

2ωρ. 30 λεπτ.

Arroz de cabidela

50 λεπτ.

Risoto milanese

25 λεπτ.

Risoto de ervilhas e camarão

40 λεπτ.

One pot de lentilhas e espinafres

1ωρ.

Massa com alho e tomate

55 λεπτ.

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Arroz preto com manga e salmão

35 λεπτ.

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2ωρ. 10 λεπτ.

Risoto de funghi

40 λεπτ.

Salada de massa de verão

30 λεπτ.

Massa com atum e brócolos no forno

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων