Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

5.0 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

200 g de pommes non épluchées, coupées en quatre, trognon retiré
200 g de carottes extrémités coupées, grosses carottes découpées dans le sens de la longueur de manière à pouvoir les insérer dans la goulotte
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
45 g d'huile d'olive

45 g d'huile de tournesol
1 c. à soupe de miel

1 c. à soupe de sirop d'érable
½ c. à café de sel
3 - 4 pincées de poivre noir, moulu
10 g de moutarde
150 g de feta
40 g de cerneaux de noix hachés grossièrement

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 697.9 mg

Πρωτεΐνη 7.6 g

Θερμίδες 1376.4 kJ / 329 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 19.4 g

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