Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

4.4 165 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

450 g de blancs de poireau coupés en tronçons
1 oignon coupé en deux
30 g de beurre en morceaux
450 g d'eau
2 pincées de sel
1 - 2 pincées de poivre moulu
1 cube de bouillon de légumes
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 112 mg

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 979.8 kJ / 234.2 kcal

Λιπαρά 9.4 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 35.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Soupes et veloutés 10 Συνταγές
Γαλλία

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15 λεπτ.

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

50 λεπτ.

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40 λεπτ.

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55 λεπτ.

Soupe phô au poulet

5ωρ. 10 λεπτ.

Soupe de panais à la cannelle

45 λεπτ.

Soupe hongroise aux champignons

30 λεπτ.

Marmite aux palourdes

1ωρ. 50 λεπτ.

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 λεπτ.

Velouté de langoustines à la vanille

55 λεπτ.

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1ωρ.

Εμφάνιση όλων