Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

4.4 174 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

450 g de blancs de poireau coupés en tronçons
1 oignon coupé en deux
30 g de beurre en morceaux
450 g d'eau
2 pincées de sel
1 - 2 pincées de poivre moulu
1 cube de bouillon de légumes
300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 112 mg

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 979.8 kJ / 234.2 kcal

Λιπαρά 9.4 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 35.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Soupes et veloutés 10 Συνταγές
Γαλλία

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35 λεπτ.

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55 λεπτ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4ωρ. 10 λεπτ.

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 λεπτ.

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45 λεπτ.

Soupe d'alpage

40 λεπτ.

Soupe vichyssoise

40 λεπτ.

Velouté carotte-panais

35 λεπτ.

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 λεπτ.

Potage aux orties et granola au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων