Estofado de ternera con pimientos rojos y papas

Estofado de ternera con pimientos rojos y papas

3.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

10 porciones

Υλικά

60 g de aceite de oliva
6 dientes de ajo
1000 g de carne de ternera limpia, en cubos en trozos (3 cm)
500 g de carne de ternera limpia, en cubos en trozos (3 cm)
15 g aceite de oliva
200 g pimiento rojo en rodajas (0,5 cm x 5 cm)
3 cda harina de trigo
200 g vino blanco
½ cdita pimienta negra molida
1 cdita paprika, ahumada y molida
1 cdita orégano seco

1 cdita orégano fresco
2 - 3 hoja de laurel, fresca
1 cdita sal
800 g papa peladas, cortadas en trozos (3 cm x 4 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 403.1 mg

Πρωτεΐνη 27.7 g

Θερμίδες 1273.9 kJ / 304.5 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 20.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Varoma Casserole 6 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 λεπτ.

Calabacitas rellenas al vapor

40 λεπτ.

Salteado de pollo y nueces

35 λεπτ.

Espaguetti con albóndigas

55 λεπτ.

Salpicón de res

1ωρ.

Fideos con salsa boloñesa

40 λεπτ.

Barbacoa Tex-Mex

2ωρ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Bowl de pollo Shawarma

1ωρ.

Sopa de pasta con champiñones, espárragos con rollitos de pollo

1ωρ. 30 λεπτ.

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45 λεπτ.

Picadillo con rajas

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων