Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 muslos de pollo, sin hueso, sin piel
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 800 g de agua
- 200 g de cacahuates tostados sin sal, pelados
- 5 chiles de árbol secos
- ½ cdita de comino
- 1 pizca de clavo de olor en polvo
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 500 g de jitomate
- 150 g de cebolla blanca, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 2 cubos de caldo
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1974.8 kJ / 472 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39.2 g
- Υδατάνθρακες
- 17.7 g
- Λιπαρά
- 30.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.3 g
- Φυτικές ίνες
- 6.7 g
- Νάτριο
- 724.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaletillas de cordero asadas
2 godz. 40 min
El mejor pavo navideño
4h 40min
Pierna adobada navideña
1h 45min
Lomo mechado
2 godz.
Solomillo Wellington
2 godz.
Carrilleras al pimentón con verduras
1 godz. 20 min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 godz. 5 min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 godz.
Pavo navideño
4h 30min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 Std. 10 Min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 Min