Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g de jitomates, en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 90 g de cebolla
- ¾ g de sal fina, o al gusto
- 40 g de chile chipotle adobado
- 500 g de falda de res, en trozos pequeños (3 cm)
- 3 berenjenas
- aceite de oliva, el necesario
- pimienta negra recién molida, al gusto
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 852.4 kJ / 203.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.9 g
- Υδατάνθρακες
- 22.2 g
- Λιπαρά
- 4.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 9.8 g
- Νάτριο
- 203.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFiletes rusos con acelgas y tomate
35min
Albóndigas cremosas
40min
Pacholas
35min
Pastel azteca
1u. 20min
Pastel de carne
50min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1u.
Pacholas de pollo con ensalada
40min
Pollo kung pao
45 min
Carne de res a la jardinera
40min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1u.
Cowboy
50min
Bisteces en salsa verde TM6
45 min