Quinoa con verduras asadas y aguacate

Quinoa con verduras asadas y aguacate

4.6 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1 batata (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
1 calabacín (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
½ pimiento rojo (aprox. 200 g, en dados de 1,5 cm)
1 zanahoria (aprox. 100 g, en dados de 1,5 cm)
1 chorrito de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
12 - 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de quinoa variada
400 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de espinacas baby frescas
1 aguacate maduro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1213.6 mg

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 913 kJ / 218 kcal

Λιπαρά 7.3 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 33.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

40 λεπτ.

Pudin de trucha

2ωρ. 40 λεπτ.

Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

1ωρ. 30 λεπτ.

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 λεπτ.

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1ωρ. 30 λεπτ.

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35 λεπτ.

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 λεπτ.

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 λεπτ.

Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

1ωρ. 20 λεπτ.

Ensalada de verduras troceadas

10 λεπτ.

Tortilla paisana

40 λεπτ.

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων