Quinoa con verduras asadas y aguacate

Quinoa con verduras asadas y aguacate

4.7 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1 batata (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
1 calabacín (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
½ pimiento rojo (aprox. 200 g, en dados de 1,5 cm)
1 zanahoria (aprox. 100 g, en dados de 1,5 cm)
1 chorrito de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
12 - 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de quinoa variada
400 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de espinacas baby frescas
1 aguacate maduro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1213.6 mg

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 913 kJ / 218 kcal

Λιπαρά 7.3 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 33.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 λεπτ.

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

1ωρ. 15 λεπτ.

Coca de sardinas

30 λεπτ.

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20 λεπτ.

Gyozas de pollo con verduras

1ωρ.

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35 λεπτ.

Patatas con mejillones

30 λεπτ.

Croquetas de mejillones

9ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

15 λεπτ.

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 λεπτ.

Gyozas con gambas

1ωρ. 45 λεπτ.

Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων