Quinoa con verduras asadas y aguacate

Quinoa con verduras asadas y aguacate

4.7 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1 batata (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
1 calabacín (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
½ pimiento rojo (aprox. 200 g, en dados de 1,5 cm)
1 zanahoria (aprox. 100 g, en dados de 1,5 cm)
1 chorrito de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
12 - 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de quinoa variada
400 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de espinacas baby frescas
1 aguacate maduro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1213.6 mg

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 913 kJ / 218 kcal

Λιπαρά 7.3 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 33.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 λεπτ.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 λεπτ.

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9ωρ. 30 λεπτ.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1ωρ.

Bao buns con salmón y espárragos

1ωρ.

Quesadillas de pavo y aguacate

1ωρ. 15 λεπτ.

Alcachofas con habitas al azafrán

50 λεπτ.

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15 λεπτ.

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 λεπτ.

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de platerina y judías verdes con burrata

45 λεπτ.

Pionono de salmón

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων