Verduras al vapor con kéfir

Verduras al vapor con kéfir

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Aderezo de kéfir

8 - 10 tiras de piel de limón solo la parte amarilla
1 diente de ajo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
125 - 130 g de kéfir

125 - 130 g de yogur natural
40 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Verduras al vapor

500 g de agua
400 g de ramilletes de coliflor
400 g de zanahorias pequeñas limpias o ligeramente peladas

1 manojo de zanahorias tiernas, limpias o ligeramente peladas
200 g de judías verdes redondas frescas
brotes germinados para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 161.9 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 858 kJ / 205 kcal

Λιπαρά 11.7 g

Φυτικές ίνες 9.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 24.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Tu Cookidoo® 2025 - Explorador gastronómico 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Setas de cardo con jamón

25 λεπτ.

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 λεπτ.

Coliflor con pesto de pistachos

1ωρ.

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 λεπτ.

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1ωρ. 10 λεπτ.

Verduras al vapor con crema de parmesano

50 λεπτ.

Huevos gratinados

20 λεπτ.

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30 λεπτ.

Cardo con almendras

20 λεπτ.

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48ωρ.

Roll ups de lasaña

40 λεπτ.

Coliflor gratinada

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων