Verduras al vapor con kéfir

Verduras al vapor con kéfir

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Aderezo de kéfir

8 - 10 tiras de piel de limón solo la parte amarilla
1 diente de ajo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
125 - 130 g de kéfir

125 - 130 g de yogur natural
40 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Verduras al vapor

500 g de agua
400 g de ramilletes de coliflor
400 g de zanahorias pequeñas limpias o ligeramente peladas

1 manojo de zanahorias tiernas, limpias o ligeramente peladas
200 g de judías verdes redondas frescas
brotes germinados para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 161.9 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 858 kJ / 205 kcal

Λιπαρά 11.7 g

Φυτικές ίνες 9.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 24.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Tu Cookidoo® 2025 - Explorador gastronómico 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada griega de patata

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada campera con naranja

1ωρ. 10 λεπτ.

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 λεπτ.

Tostas de crema de salmón y lombarda

20 λεπτ.

Ensalada de verduras y fruta

5 λεπτ.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1ωρ.

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1ωρ. 15 λεπτ.

Plátanos asados con queso y mojo verde

45 λεπτ.

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2ωρ. 45 λεπτ.

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30 λεπτ.

Espárragos blancos frescos gratinados

1ωρ.

Εμφάνιση όλων