Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

4.4 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

10 parts

Υλικά

130 g de lait et un peu pour la dorure

130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure
20 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour fariner
4 œufs
10 g de sel
50 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
farine de blé pour le plan de travail
1 jaune d'œuf pour la dorure

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 10 parts

Νάτριο 4263.5 mg

Πρωτεΐνη 92.1 g

Θερμίδες 16371.3 kJ / 3912.8 kcal

Λιπαρά 194.9 g

Φυτικές ίνες 18.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 114 g

Υδατάνθρακες 448.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spécial conseillers avec le Sensor 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 Min

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

50 Min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10 Min

Cookies fourrés aux speculoos

40 Min

Petits pots de crème à la vanille

1 Std. 35 Min

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

20 Min

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35 Min

Mousses à la crème de marrons

20 Min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 Min

Crème à la fraise et au yaourt

3 Std. 20 Min

Délice au Carambar

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων