Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche "super bonne"
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts
Υλικά
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g de sucre en poudre
-
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à café de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
-
50 g de sucre en grains
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
1464 kJ /
347 kcal
Λιπαρά
13.2 g
Υδατάνθρακες
49.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCramique
2ωρ.
Pain complet
16ωρ.
Bagels halloumi et avocat
2ωρ. 35 λεπτ.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12ωρ. 30 λεπτ.
Petites ficelles aux céréales
2ωρ. 45 λεπτ.
Petits pains aux pépites de chocolat
4ωρ. 10 λεπτ.
Pain d'épeautre aux graines
6ωρ. 10 λεπτ.
Panini roquette-mimolette
2ωρ. 30 λεπτ.
Le pain bénit
2ωρ. 30 λεπτ.
Miniviennoiseries express
5ωρ. 20 λεπτ.
Pain viking au sésame
3ωρ. 10 λεπτ.