Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche "super bonne"
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts
Υλικά
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g de sucre en poudre
-
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à café de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
-
50 g de sucre en grains
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
1464 kJ /
347 kcal
Λιπαρά
13.2 g
Υδατάνθρακες
49.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain de mie moelleux
4ωρ. 15 λεπτ.
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Brioche butchy à partager
3ωρ. 50 λεπτ.
Pains à burgers américains
3ωρ. 15 λεπτ.
Pains batbout marocains
1ωρ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Msemen
40 λεπτ.
Pain de campagne en cocotte
2ωρ. 10 λεπτ.
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2ωρ.
Naans au fromage
2ωρ. 25 λεπτ.
La brioche familiale
4ωρ.
Cuchaule
2ωρ. 30 λεπτ.