Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche "super bonne"
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts
Υλικά
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
-
90 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
50 g de sucre en grains
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
1464 kJ /
347 kcal
Λιπαρά
13.2 g
Υδατάνθρακες
49.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPains aux raisins
20ωρ. 15 λεπτ.
Buns au brie et à la truffe
2ωρ. 55 λεπτ.
Baguette en épis au sésame
15ωρ. 45 λεπτ.
Ficelle de pain
4ωρ. 5 λεπτ.
Petits pains "chiens"
3ωρ.
Pain sandwich
3ωρ.
Cuchaule
2ωρ. 30 λεπτ.
Grissini
2ωρ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Petits pains aux raisins
24ωρ.
Bretzels
1ωρ. 50 λεπτ.
Brioche italienne
3ωρ. 15 λεπτ.