Συσκευές & Αξεσουάρ
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porcji
Υλικά
Majonez chipotle
-
200 g oleju słonecznikowego200 g oliwy z oliwek o łagodnym smaku
-
2 żółtka w temp. pokojowej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka soli
-
50 g papryczki chili chipotle, z puszki pokrojonej (patrz wskazówka)
-
20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Salsa z kolendry
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
70 g wody
-
2 kawałki skórki z limonki (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
20 g liści kolendry, świeżych
-
¼ łyżeczki soli
-
1 szczypta cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)
-
½ łyżeczki mielonej papryczki chili (opcjonalnie)
Gotowanie kukurydzy
-
700 g wody
-
4 kolby kukurydzy cukrowej, świeżej, obranej, przekrojone na pół
-
ser pecorino, tarty, do posypaniaser parmezan, tarty do posypania
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
385.3 mg
Πρωτεΐνη
2.5 g
Θερμίδες
1201.7 kJ /
287.2 kcal
Λιπαρά
26.9 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.6 g
Υδατάνθρακες
11.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
SMAKI WAKACJI VI
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu
50 λεπτ.
Ziemniaczki śródziemnomorskie
2ωρ. 30 λεπτ.
Grillowane warzywa z serem feta
35 λεπτ.
Surówka z kalarepy i rzodkiewki
10 λεπτ.
Sałatka z młodych marchewek z fetą
40 λεπτ.
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2ωρ.
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
2ωρ. 20 λεπτ.
Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)
30 λεπτ.
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 λεπτ.
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM5)
20 λεπτ.
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)
20 λεπτ.
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15 λεπτ.