Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Côtes de porc aux pommes et épices

Côtes de porc aux pommes et épices
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 portion
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 400 g de jus de pomme
  • 100 g de cassonade
  • 25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
  • 20 g de jus de lime
  • 2 c. à thé de sel de mer
  • 2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
  • ¼ c. à thé de cardamome moulue
  • ½ c. à thé de poivre noir en grains
  • ½ c. à thé de graines de fenouil
  • ½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
  • ½ c. à thé de moutarde en poudre
  • 1 c. à soupe de compote de pommes
  • 3 gousses d'ail
  • 2 grain d'anis étoilé
  • 1 bâton de cannelle
  • 1200 gramme travers de porc

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13.3 g
Θερμίδες 1017 kJ / 243 kcal
Λιπαρά 9.4 g
Υδατάνθρακες 26.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BBQ Estival 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet au beurre crémeux

4.6(44)

1ωρ.

Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bœuf Stroganoff

4.3(546)

1ωρ.

Kefta de dinde aux épices dorées

4.5(2)

30 λεπτ.

Coq au Vin (Betty) Métrique

4.7(26)

2ωρ. 15 λεπτ.

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

4.6(5)

1ωρ. 10 λεπτ.

Filet de porc avec sauce aux cerises

4.0(1)

35 λεπτ.

Kibbeh au four (Kibbeh Bil Sanieh)

Καμία βαθμολογία

Salade de pâtes Caprese au poulet

5.0(2)

25 λεπτ.

Salade Waldorf

5.0(1)

5 λεπτ.

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Καμία βαθμολογία

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων