Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

4.5 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 sztuki

Υλικά

Salsa Pico de gallo

1 ząbek czosnku
30 g cebuli
2 gałązki kolendry, świeżej tylko liście

¼ łyżeczki kolendry, mielonej
1 czerwoną papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
500 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka soli

Wegańskie nadzienie

40 g cebuli przekrojonej na pół
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
40 g oliwy z oliwek
110 g marchewki pokrojonej w słupki (4 x 1 cm)
120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (4 x 1 cm)
120 g cukinii pokrojonej w słupki (6 x 1 cm)
2 łyżki mieszanki przypraw do tacos i fajitas
300 g tofu, średnio twardego pokrojonego w słupki (6 x 1 cm, patrz wskazówka)
4 tortille pszenne, pełnoziarniste
4 łyżeczki orzeszków piniowych

4 łyżeczki migdałów, w słupkach
liście kolendry, świeże do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 1 mg

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1625.3 kJ / 388.5 kcal

Λιπαρά 13.5 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 57.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Szybkie obiady VI 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1 Std.

Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)

20 Min

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1 Std. 30 Min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 Min

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

40 Min

Kotlety z jajek z brokułem i serem

40 Min

Warzywne chili z kaszą bulgur

30 Min

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1 Std.

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2 Std.

Lasagne dyniowa

1 Std. 45 Min

Wytrawne placki dyniowe

40 Min

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1 Std.

Εμφάνιση όλων