Schupfnudeln mit Rote-Bete-Sauce, Feta und Rucola

3.9 183 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Schupfnudeln
800 g
Rapsöl und etwas mehr zum Braten
60 g
Rote Bete, gegart
300 g
Orange, unbehandelt 40 g Saft ausgepresst und 2 TL Schale abgerieben
1
Speisestärke
5 g
Essig
30 g
Senf
5 g
Schalotten halbiert
60 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
3 Prisen
Honig
7 g
Pinienkerne
25 g
Feta grob zerbröselt
150 g
Rucola
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1005 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2926 kJ / 699 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 3/2025 40 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto mit Birnen

55 λεπτ.

Steinpilz-Ravioli

1ωρ. 20 λεπτ.

Penne mit Spinat-Käse-Sauce

25 λεπτ.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 λεπτ.

Nudelpuffer mit Radieschenquark

1ωρ.

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1ωρ. 10 λεπτ.

Spaghetti mit Grünkohl-Oliven-Pesto

20 λεπτ.

Kimchi-Risotto

25 λεπτ.

Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

1ωρ.

Pilz-Cannelloni

1ωρ. 35 λεπτ.

Frische Ravioli mit Fischfüllung

2ωρ.

Cannelloni mit Artischocken und Tomatensauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων