Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową

Name: Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 20 g soli gruboziarnistej; 2 łyżeczki rozmarynu, suszonego; 700 g wody; 1000 g ziemniaków, woskowych; 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek

4.7 (29 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 30 λεπτ.

Μερίδα 6 porcji

Υλικά

20 g soli gruboziarnistej
2 łyżeczki rozmarynu, suszonego

700 g wody
1000 g ziemniaków, woskowych (niemączystych, patrz wskazówka), małych (Ø ok. 5 cm), nieobranych, dokładnie umytych
2 - 3 łyżki oliwy z oliwek
2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή: ανά 1 porcję
Θερμίδες: 676 kJ / 161 kcal
Πρωτεΐνη: 4 g
Υδατάνθρακες: 21 g
Λιπαρά: 6 g
Κορεσμένα λιπαρά: 1 g
Φυτικές ίνες: 3 g
Νάτριο: 15911.7 mg