Συσκευές & Αξεσουάρ
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 52 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 oignon coupé en quatre
-
30 g de beurre
-
1 pincée de curcuma en poudre
-
350 g de courge butternut en morceaux
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2 brins de thym frais
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d'eau
-
750 - 1000 g d'asperges blanches épluchées de la tête vers la pointe
-
100 g de fromage à tartiner
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le zeste d'un citron vert non traité
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
le zeste d'une orange non traitée
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du sel
-
du poivre moulu
-
12 langoustines décortiquées
-
2 oignons nouveaux émincés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
2060 kJ /
499 kcal
Λιπαρά
39 g
Υδατάνθρακες
11 g
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