Jersey Beef
TM6

Jersey Beef

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 15 garlic cloves, divided
  • 2 tbsp yellow mustard
  • 2 ½ oz Worcestershire sauce, divided
  • 1 ½ tsp ground black pepper, divided
  • 2 sirloin steaks, (16 oz each and 2½ thick)
  • 1 tbsp canola oil
  • 12 oz unsalted butter, cut into pieces
  • 1 ½ oz Madeira wine, (see Variation)
  • ½ tsp salt
  • 4 slices white bread, sliced and toasted
    ή 4 slices sourdough, sliced and toasted

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
4627.6 kJ / 1106 kcal
Πρωτεΐνη
38.9 g
Υδατάνθρακες
24 g
Λιπαρά
94.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
53.9 g
Φυτικές ίνες
2 g
Νάτριο
796.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων