Συσκευές & Αξεσουάρ
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La sauce caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de beurre
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
Les pêches
-
400 g d'eau
-
60 g de sucre en poudre
-
1 branche de thym frais
-
2 pêches bien mûres et pelées
La crème mascarpone
-
200 g de mascarpone
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
4 tranches de brioche grillées
-
feuilles de thym frais pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
208.3 mg
Πρωτεΐνη
10.9 g
Θερμίδες
2995.9 kJ /
716 kcal
Λιπαρά
9.3 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.4 g
Υδατάνθρακες
152.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tartines d'été
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBabka fourrée chocolat-noisettes
2 Std. 55 Min
Compote de banane aux épices
30 Min
Crème glacée caramel et cacahuète
3 Std. 20 Min
Tarte à gros bords
1 Std. 50 Min
Rolls au chocolat et caramel
2 Std. 10 Min
Granité à la menthe
4 Std. 20 Min
Ile flottante à la réglisse
35 Min
Beignets hollandais (Oliebollen)
1 Std. 45 Min
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1 Std.
Blanc-manger à la banane
3 Std. 15 Min
Ananas givré à la sauge
12 Std.
Muffin framboise-pistache
55 Min