Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Wrapy z shawarmą z boczniaków

Wrapy z shawarmą z boczniaków
4.5 68 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porcje
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Shawarma z boczniaków
  • 35 g oleju
  • 20 g pasty harissa (patrz wskazówka)
  • 40 g syropu klonowego
  • 5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
  • 1 łyżeczka kolendry, mielonej
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu, mielonego
  • 400 g boczniaków, świeżych pokrojonych w ćwiartki
Ziołowy sos jogurtowy
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 5 g mięty, świeżej tylko liście
  • 150 g jogurtu sojowego niesłodzonego
    150 g jogurtu kokosowego, niesłodzonego
  • 10 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • 5 g syropu klonowego
  • 5 g oleju
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
Wykończenie
  • 130 g sałaty lodowej bez twardych części, pokrojonej na kawałki
  • 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 80 g ogórka pokrojonego na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 4 tortille pszenne (Ø 30 cm) (patrz wskazówka)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1273.6 mg
Πρωτεΐνη 10.2 g
Θερμίδες 1558 kJ / 372.4 kcal
Λιπαρά 16.8 g
Φυτικές ίνες 6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Υδατάνθρακες 50.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BEZ LAKTOZY 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chakalaka

4.3(136)

45 λεπτ.

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

4.5(33)

50 λεπτ.

Ratatouille z bobem

4.6(183)

1ωρ.

Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)

4.5(310)

20 λεπτ.

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

4.5(372)

1ωρ. 20 λεπτ.

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

4.7(125)

1ωρ. 30 λεπτ.

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

4.5(11)

20 λεπτ.

Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.4(141)

45 λεπτ.

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

4.3(177)

1ωρ. 35 λεπτ.

Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze

4.1(95)

1ωρ.

Ragout z soczewicą i burakami

4.4(93)

2ωρ. 10 λεπτ.

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

4.6(83)

2ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων