Συσκευές & Αξεσουάρ
Veau aux carottes et au cerfeuil
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
-
300 g de vin blanc
-
300 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
450 g de carottes (4), en rondelles
-
1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
209.8 mg
Πρωτεΐνη
30.3 g
Θερμίδες
1221.8 kJ /
292 kcal
Λιπαρά
3.9 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.1 g
Υδατάνθρακες
20.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2ωρ.
Boulettes de bœuf aux cacahuètes
1ωρ. 20 λεπτ.
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1ωρ. 35 λεπτ.
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
1ωρ. 10 λεπτ.
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45 λεπτ.
Brochettes de poulet à l'indienne
12ωρ. 30 λεπτ.
Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud
1ωρ. 30 λεπτ.
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 λεπτ.
Chili con carne cuisson lente
5ωρ. 5 λεπτ.
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1ωρ. 15 λεπτ.
Keftas au four
1ωρ. 20 λεπτ.
Sot-l'y-laisse au cidre
55 λεπτ.