Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.4 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

2 portions

Υλικά

40 g de pain complet en petits morceaux
le jus d'un citron jaune
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
130 g d'eau
350 g de chair de melon en morceaux
du sel
du poivre moulu
3 tranches fines de pancetta
25 g de pignons de pin
quelques feuilles de basilic frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 429.7 mg

Πρωτεΐνη 10.1 g

Θερμίδες 1925 kJ / 460.1 kcal

Λιπαρά 36.3 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

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