Spaghetti de courgette sauce bolognaise
TM6

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

3.0 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1000 g de courgettes, coupées en morceaux de la taille de la goulotte
  • 100 g de parmesan, en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de céleri branche, coupé en morceaux (4 cm)
  • 100 g de carotte, coupée en morceaux (4 cm)
  • 1 oignon, coupées en deux
  • 100 g de lardons
  • 400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
  • 50 g d'huile d'olive
  • 400 g de tomates, en quartiers
  • 100 g de concentré de tomate
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs, dissoute dans 4 c. à soupe d'eau
  • 4 brins de basilic frais, finement ciselé

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2749.7 kJ / 657.2 kcal
Πρωτεΐνη
35.2 g
Υδατάνθρακες
27.4 g
Λιπαρά
46.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.2 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Νάτριο
1258.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων